2013/03/22

かおくんズ

毎年わたくしが楽しみにしている、陶磁器フェアが始まりました。

陶磁器フェアとはいえ、なかなかお高いものが多い中、例年、期間中に3日は通いつめ、掘り出しものを物色しております。

今年は、なぜか、この(かおくん)と呼ばれる置物にハマりました。
子ども達と3000個もあるという(かおくん)の入った箱の中から、長時間かけて我が家に連れて帰ったかおくん達。

お酒を呑みながら、いつまで眺めても飽きない春の宵でありました。

かおくんズ

次女が選んだ「パンくん」。

かおくんズ

体長5cmくらいのものから、1.5cmくらいのものまで。

かおくんズ

かおくんは、確か佐賀県のブースにあったと思います。

マリンメッセ福岡で探してみてください。

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2012/06/19

台風ですね。

台風ですね。
梅雨に台風、じめじめですね。
我が家の梅は、無事に仕込みが完了しました。
今年は上手くいったので、きっとみんな無病息災なことと思います。

梅干しを失敗すると、家族に危機が!
というジンクス??はご年配の方にはやはり浸透しているようで、義理の母に聞いたところ、母もその昔、梅干しに失敗し、その年に病んだ小姑からひどく責められたらしいです。

やっぱり真剣にやらないといけませんね!

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2012/05/31

梅仕事

梅仕事
梅の季節がやってきましたね。
今年も綺麗な梅をあやちゃんにいただきました。
何にしようかな??

あやちゃん、ありがとう。

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2012/03/21

本年も陶磁器フェア

行きました。
かなりお値打ち品ばかりを求めてしまいました。お値打ちに弱くていけません。
いいものを一つづつ…そんな買い方ができる大人になりたいです。
(いや、お値打ちも大満足なんですが)

陶磁器フェアは、マリンメッセ福岡で日曜日まで。

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2012/03/06

梅干し解禁

去年の梅干しを解禁しました!!

というのも、昨年夏に『急性糸球体腎炎』をわずらって
ずっと減塩生活をしいられていたのを
お医者さまが「もう大丈夫」と言って下さったからです。

梅干しを漬けるときに失敗すると
家族に死人が出るという噂があります。

そして、この梅干しは長女が仕込んだのですが
途中でカビが発生してしまい
すべて煮沸したりして、ようやっと成功した梅干しなのです。

私も梅のごとく、去年はちょっとやばかったのですが
難を乗り越え、今ここに健康を手に入れました。

いやあ、感慨深いことであります。

ご心配をおかけしたみなさま、元気になりました。
ありがとうございました!
Ume

手前が今年の梅干し。奥が去年の梅干し。
美味しくできました!!

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2011/12/28

よいお年を〜

よいお年を〜

お正月のお花が届きました〜。

実家居間用、実家仏壇用、お墓用、自宅用…すべて月麦さんにお願いしています。

よいお年を〜
よいお年を〜


これでお正月がやってきそうです。
沢村さん、いつも素敵なお花を有り難うございます。

皆様、よいお年をお迎えくださいませ。

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2011/09/28

栗ごはん

炊飯器が壊れました。
剥いた栗を頂きました。

しょうがない・・・お鍋で栗ごはん。

栗ごはん

炊飯器を買うべきか??
それとも、このまま鍋で炊き続けるべきか??
圧力釜なら3〜5分で炊けるらしい、圧力釜を買うべきか??
炊飯器を買うなら、やっぱり高いやつがいいのか??
それとも普通ので十分なのか??

誰か教えて〜〜〜〜!

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2011/07/28

今年の梅干し

今年の梅干し
今日から干してます。
今年は長女がつけたので、ヘタとりが甘かったせいか、一時梅酢が濁るなどのトラブルがありましたが、煮沸したり濾したりして無事に梅干しが出来そうです。

シソも、漬けてあるやつじゃなく、生のを使うと、やはり色が全然いいですね。

美味しい梅干しになりそうです。

おばば、有り難う〜☆

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2011/04/04

自然派ワイン

パリに1年間行っていらしたシェフのやすくん夫妻が遊びに来てくれました。

彼らは、帰国してから自然派ワインの販売をしています。

ナチュラルなものは身体によいのは分かるんですが、味はどうなのかしら??
なんて思ってた私ですが、色々飲ませて頂いてビックリ!

すごく繊細で美味しいワインばかりでした。
色んな形のグラスで同じワインを飲んでみる・・。という実験もしてみました。
同じワインなのにグラスによって、香りも色んな不思議な違う香りがしました。

自然派ワイン

これにはほんとにびっくり!!
グラスによって味も香りも変わるとは!知らなんだ〜〜!!
なんせ、普段そんな実験しませんものね。
皆様もぜひやってみて下さい。
(ただし、ワインじゃないとあまり変わらないかもです。
 マッコリでやっても味も香りも変わらないみたいでした。
 沢山の酵母がいる自然派ワインだからなのかも)


全部ちゃんと試飲して選んできているワインばかりなので、彼らが扱うワインはどれを選んでも信頼できます。

身体にも環境にもよくて、しかも美味しくて、ラベル(エチケット?)もかわいいワイン。
通信販売で購入することができます。

        ↓↓↓

ヴァンデトワール

普段飲むのももちろんですが、贈り物にもとてもよいと思いますよ〜!
ぜひぜひサイトを覗いてご覧になられて下さいませ。

自然派ワイン

この若い素敵なふたりがあなたにぴったりなワインを選んでくれる事でしょう。

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2010/07/21

梅☆干し作業開始

今日から干しています。

梅☆干し作業開始

今年は市販の揉みジソを使ってみたけど、何か梅酢が白濁してしまいました。

梅☆干し作業開始

これ、どうなんですか??

市販のやつは、干し後に入れるべきだったのかしら??


夏休み初日。

長女は自らが立てた無謀なスケジュールをクリアして(多分3日坊主)10時には全て勉強が終わったので、さっきからどっか連れていけとうるさいです。

ああ、先がおもいやられる…。

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